FORDØYELIGHETEN AV NÆRINGSSTOFFER
Hege Rosenhaug2026-08-13T14:18:09+02:00Hva menes med fordøyelighet av råvarer i et fôr?
Enkelt forklart måles fordøyelighet av et næringsstoff ved at innhold i fôr og avføring analyseres. Differansen mellom analyseverdiene er det som hunden/ katten har fordøyd og som er tatt opp i kroppen.
Fôret komponeres på bakgrunn av fordøyelig innhold
Når vi setter sammen et hundefôr eller kattefôr stiller vi krav til innhold av fordøyelige næringsstoffer. Dette gjelder protein, fett, karbohydrater og ikke minst mineraler og vitaminer. Vi ønsker å ha høy fordøyelighet av næringsstoffene, og lav andel med ufordøyelige næringsstoffer i fôret.
Fordeler med høy fordøyelighet
Ved å optimalisere fôrets fordøyelighet vil andelen ufordøyde næringsstoffer i fordøyelseskanalen minimeres. Dette er spesielt viktig for proteinene. For mye protein og protein med lav fordøyelighet kan resultere i diaré, økt gassproduksjon, sterkt luktende og mørk urin og stor belastning på nyrer og urinveier.
Produksjonsprosessen øker fordøyelighet, nærings- og energiverdi
Ved produksjonen av fôret, så økes fordøyeligheten av proteiner og karbohydrater ytterligere og kan dermed tas lettere opp over tarmveggen.
